Работа: в Республике Адыгея, 2 вакансии

Кондитерская Фабрика «Shokolat’e» - российский производитель кондитерской продукции с 2007 года.

Мы производим глазурь, мультизлаковые конфеты, шоколад и шоколадные конфеты. В ассортименте более 100 наименований. Работаем и развиваемся по всей России и за рубежом.

Обязанности:

• Подготовка и запуск упаковочных линии.
• Маркировка готового продукта согласно заданию от сменного мастера.
• Укладка продукции в необходимую тару.
• Перемещение готовой продукции в пределах производственного

...

Кондитерская фабрика Shokolat'e ищет к себе в команду Сменного технолога на производство шоколадной глазури и мультизлаковых конфет.

Обязанности:

• Технологический контроль и оптимизация:-Контроль соблюдения утвержденных рецептур и технологических инструкций (ТИ) при производстве глазури, конфет, сахаристых изделий.-Оптимизация существующих процессов (снижение себестоимости, повышение выхода продукта, сокращение потерь).-Проведение испытаний новых рецептур в промышленных масштабах (масштабирование с лабораторных образцов).-Ежедневный контроль параметров

...